胡瓜とモヤシのツナ和え

PiNoKo
PiNoKo @cook_40335417

胡瓜、モヤシ、ツナ缶の節約レシピ。10分で完成。洗い物も少なく、簡単。汁を切ってお弁当に入れてもOK!
このレシピの生い立ち
ウチのパパ用レシピ
もしも私が居なくなっても、パパが好物を食べられなくならないように…。うちのパパ向けなので、出来るだけ簡単に、そして味付けもパパ好みになっています。うちの調理道具でレシピを残す事で、パパがわかりやすいようにしています

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材料

  1. 胡瓜 2本
  2. 塩(塩もみ用) 2つまみ
  3. モヤシ 1袋
  4. ツナ缶(オイル漬け推奨) 1缶
  5. ★すりゴマ 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ1.5
  8. ★顆粒カツオだし 2振り

作り方

  1. 1

    胡瓜2本を千切りにして、塩2つまみをふりかけ、適当に手でまぜて置いておく。

  2. 2

    モヤシは800Wで1分半チンする。

  3. 3

    ①で塩もみした胡瓜を水でささっと洗い、モヤシの上に置いておく。

  4. 4

    胡瓜を取り出したボウルに、★の調味料(油を軽く切ったツナ缶、砂糖、醤油、カツオだし、すりゴマ)を入れて混ぜる。

  5. 5

    ③の胡瓜とモヤシをギュッと絞り、④のボウルに入れて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

男の人の料理って、嬉しい反面、①洗い物が多くなる、②高価な調味料を使いたがる(そして買ったは良いが二度と出番はない)、③食材のロスが出る、④時間がかかり過ぎる…など、困った事もありますよね。それらを防ぎつつ、料理してもらうためのレシピです。

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レシピ作者

PiNoKo
PiNoKo @cook_40335417
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もしも私がいなくなった時に、パパが好物を食べられなくなったらかわいそう…ということで、パパの好物について、パパにも分かるようにレシピを残します。 男の人の料理って、嬉しい反面、①洗い物が多くなる、②高価な調味料を使いたがる(そして買ったは良いが二度と出番はない)、③食材のロスが出る、④時間がかかり過ぎる…など、困った事もありますよね。それらを防ぎつつ、料理してもらうためのレシピです。
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