時短！紅生姜と豚肉の炒め物
riruママ♡ @cook_40054514
時短！簡単！！
お酒のおつまみにも、ご飯に乗せても美味しいです！
このレシピの生い立ち
紅生姜が余ったので炒め物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参は千切り。
豚肉も細切りにします。
紅生姜は汁気をきっておきます。
(軽く水切りで大丈夫！) - 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、人参を入れて炒めます。
玉ねぎが半透明になったら、紅生姜を入れます。 - 3
ダシダを入れ、軽く混ぜて炒めます。
全体に味が馴染めばOK！
仕上げに白ごまをふって出来上がりです。
コツ・ポイント
紅生姜は炒め過ぎないこと！
紅生姜の種類によって味の濃さが違うので、ダシダの量を調節して下さい。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20730651
