超簡単！時短！節約！野菜の肉巻き☆
☆ジャムおばさん☆ @cook_40128928
5/16トップ10入り感謝☆
大人も子どもも大好きな甘辛味♪調味料の量もわかりやすく超簡単なスピード料理です( ´∀`)
このレシピの生い立ち
主人も子供たちも甘辛味が大好き！普段野菜を食べない子供たちも食べてくれました( ´∀`)
超簡単！時短！節約！野菜の肉巻き☆
5/16トップ10入り感謝☆
大人も子どもも大好きな甘辛味♪調味料の量もわかりやすく超簡単なスピード料理です( ´∀`)
このレシピの生い立ち
主人も子供たちも甘辛味が大好き！普段野菜を食べない子供たちも食べてくれました( ´∀`)
作り方
- 1
野菜を切る。肉が巻きやすいように細めに切ります｡
(写真のように切れ込みを入れておくと、食べ安くなります) -
- 2
肉を巻いて小麦粉をまぶす
(この工程はなくても大丈夫です‼️) - 3
フライパンに薄く油を敷いて肉の巻き終わりを下にして焼いていく
- 4
全面に焼き目がつくようにひっくり返しながら焼いてください
-
- 5
全体に火が通ったら余分な油を拭き取り、調味料を全て投入
- 6
タレを絡めながら焼き、タレにとろみがついてきた火を止めて完成です！
コツ・ポイント
今回はなすとえりんぎをつかいましたが、他の野菜やきのこでも美味しく出来ますよ♪
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