簡単すぐできて子供喜ぶ！まぜまぜそうめん
ぱんだちゃん♡ @cook_40057844
手抜きだけど野菜も魚も摂れてなによりおいしい！子供にも人気なのでお休みの日のランチにおすすめです。
このレシピの生い立ち
コロナ自粛の日々。毎日のご飯に疲れてきたし、楽で野菜もタンパク質もとれたらいいなぁ…と思い作りました。
簡単すぐできて子供喜ぶ！まぜまぜそうめん
手抜きだけど野菜も魚も摂れてなによりおいしい！子供にも人気なのでお休みの日のランチにおすすめです。
このレシピの生い立ち
コロナ自粛の日々。毎日のご飯に疲れてきたし、楽で野菜もタンパク質もとれたらいいなぁ…と思い作りました。
作り方
- 1
そうめんを表示時間通りゆでる。
乾燥わかめも途中から入れて一緒に戻す。ゆで上がったら流水で冷やし、水気を切る。
- 2
きゅうりを食べやすい大きさに切る。
我が家は大きめのみじん切りです。 - 3
ボウルに☆の材料と①の水を切ったそうめんとわかめ②のきゅうりを入れまぜまぜしたらできあがり♪
コツ・ポイント
麺をゆでている間に作業を進めることで効率よく！
子供が『お腹すいたー』と騒ぎ出してから作り始めてもすぐできます！！
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野菜が１/２日分摂れます。時間のある時に作って冷蔵庫に冷やしておけるので、休みの日のお昼ご飯におすすめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20731495
