アボカドトマト胡瓜のサラダ

Yuki
Yuki @cook_40049074

立夏を超えて少しずつ夏野菜を。
夏の薬膳サラダ。
このレシピの生い立ち
アボカドを買ってきたのでさらっと食べられるように。

アボカドトマト胡瓜のサラダ

mana❁mint's cooksnap of when they made アボカドトマト胡瓜のサラダ.
うにイクラ丼's cooksnap of when they made アボカドトマト胡瓜のサラダ.
＊＊nami＊＊'s cooksnap of when they made アボカドトマト胡瓜のサラダ.
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立夏を超えて少しずつ夏野菜を。
夏の薬膳サラダ。
このレシピの生い立ち
アボカドを買ってきたのでさらっと食べられるように。
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材料

2人分
  1. アボカド 半分
  2. トマト 半分
  3. 胡瓜 1/2
  4. 玉ねぎ 1/4
  5. 粒マスタード 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    アボカド、トマト、胡瓜、玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    粒マスタード、マヨネーズ、砂糖を混ぜる

  3. 3

    1と2を混ぜる。

コツ・ポイント

粒マスタード、砂糖、マヨネーズの量はお好みで。

立夏を超えて夏野菜を少しずつ。
アボカドでしっかり気も補います。
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時々お料理隊！食べることが大好きな仕事持ち主婦。体が楽になる、不調と戦う食事を目指して日々奮闘したところその不調は薬膳が助けてくれたのでシンプルな食材での薬膳を中心に。
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