圧力鍋で炊いたご飯がとても美味しく、炊飯器を使わなくなりました。水の量等が難しいので、レシピで残してみました。
このレシピの生い立ち
炊飯器が壊れた際に、鍋で炊いてみて、美味しかったので、鍋で炊くご飯に移行しました。鍋を買った際に付いてきたレシピの通りだと、水分が多かったり、お米が硬いということもあり、水分量や加熱時間を変更しました。