作り方
- 1
てんぷらとピーマンを短冊にする。
- 2
フライパンに油をひき、炒め、味をみて塩を振る。
コツ・ポイント
てんぷらの塩分があるので、塩はあまり要らないと思います。塩の代わりにかつお節を乗せたり、塩昆布を入れたりしてもいいです。
てんぷらは五色でなくても勿論大丈夫です。
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