溺れる！トマトと大葉のロールカツ
みさポポ @cook_40144564
とてもジューシーでトマト感は強くないのでトマトが苦手な方でもオススメです
このレシピの生い立ち
主人の母がよく作ってくれたらしく、再現してみました。
溺れる！トマトと大葉のロールカツ
とてもジューシーでトマト感は強くないのでトマトが苦手な方でもオススメです
このレシピの生い立ち
主人の母がよく作ってくれたらしく、再現してみました。
作り方
- 1
トマトを輪切りに6等分します。大葉は茎を切ってください。
- 2
トマトに大葉を巻き、中が見えないようにロースを4枚巻きます。
- 3
塩胡椒をして★を混ぜたバッター液にくぐらせ、パン粉をつけて揚げます。
コツ・ポイント
トマトはまだ熟してない若いものがオススメです。
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