＊ネバネバ月見蕎麦＊。
＊chiiiico＊ @cook_40314923
簡単で鉄板な蕎麦アレンジ(^-^)ネバネバ食材をたくさん乗せて健康的♪
このレシピの生い立ち
お蕎麦が食べたくなって家にあるネバネバ食材を投入！
＊ネバネバ月見蕎麦＊。
簡単で鉄板な蕎麦アレンジ(^-^)ネバネバ食材をたくさん乗せて健康的♪
このレシピの生い立ち
お蕎麦が食べたくなって家にあるネバネバ食材を投入！
作り方
- 1
オクラはヘタを切り、ガクを剥いて塩もみをし、2分茹でてザルにあげて冷ましておく。冷めたら適当にカットする。
-
- 2
☆を鍋に入れて一煮立ちさせる。
-
- 3
茹でた蕎麦に２をかけ、１と加熱処理したなめこ、すりおろした山芋(とろろ)、納豆、卵黄、刻みのりをトッピングし出来上がり♪
-
- 4
〜＊とろろ焼き＊〜
余ったとろろを美味しく頂けます♪
レシピID: 20734593 -
コツ・ポイント
お蕎麦はお好みのもの、麺汁も付属のものを使用してもOK！
時間がある時に気ままに料理(´∀｀)専門的な知識はないです。美味しく作れたら何でも良し！自分で作って美味しい、誰かに食べてもらって美味しい、って言ってくれたら嬉しいなって感じで作ります( ˆ꒳ˆ; )基本は簡単にできる料理とたまにお菓子作り♪
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