我が家の定番*玉ねぎ納豆*
ころくま。 @cook_40317590
青ねぎではなく、玉ねぎのみじん切りで◎食感もよくてこどもたちも大好きです。
このレシピの生い立ち
母方のおばあちゃんの味です(^^)それまで、長ねぎでしか食べたことがなく、当時は衝撃でした。
アプリでひらく作り方
- 1
納豆１パックに対して、玉ねぎ(中)1/4ほど使います。
-
- 2
みじん切りにした玉ねぎに、塩ほんのちょっと。
混ぜたら
納豆、たれ、からし、全て入れて混ぜる。 -
- 3
*完成*
さらさらと
ごはんにかけてたべます -
コツ・ポイント
塩は、辛み抜き&ほんのり味つけです。
※新玉ねぎだとあまくてみずみずしくて、おすすめ◎
個人的には、納豆１パックに、玉ねぎ半分くらいのたっぷりめが好きです。
リアクション
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