ピリッときゅうりのにんにく風味の浅漬け

ぎん*ぞう
ぎん*ぞう @cook_40334419

にんにくの香りが効いていて、ついついボリボリと箸がすすむ〜! ビールに焼酎によく合います♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、手軽にぱぱっと完成♪

ピリッときゅうりのにんにく風味の浅漬け

にんにくの香りが効いていて、ついついボリボリと箸がすすむ〜! ビールに焼酎によく合います♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、手軽にぱぱっと完成♪

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 朝鮮漬の元 小さじ1
  3. 浅漬けの元 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って、ピーラーで皮を剥き、適当な大きさに切る。

  2. 2

    カットしたきゅうりをビニール袋に入れる。市販の漬物の元と朝鮮漬の元を入れてよく揉む

コツ・ポイント

漬け込んですぐに食べれますが、時間を置くときは水分があがってきて味が薄まるので軽く絞ると良い。

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