＊万能デミグラスソース＊
万能デミグラスソース❣️オムライスやハンバーグなどに是非(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
自分用の覚書です。
作り方
- 1
フライパンにバターを入れて溶かし、しめじを炒めます。
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- 2
さっとしめじを炒めたら水を入れます。沸騰してきたら火を止めてビーフシチューのルー顆粒を加えて溶かします。
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- 3
火を弱火にして残りの調味料を入れて味を調整します。とろみがついてきたら完成です♪︎
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- 4
煮込みハンバーグにしました♡
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コツ・ポイント
ビーフシチューのルーを使うことで、とろみもついて美味しいソースになります(’-’*)
ルーは顆粒の方が量の調整が出来て溶けやすいのですごく便利です(^^)d
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これでいいじゃん♪デミグラスソース★ これでいいじゃん♪デミグラスソース★
市販のルーにちょっと一手間加えたら、本格的な味♪ハンバーグ、オムライス、エビフライ等にとてもよく合います★簡単で美味しいので試してみてくださいね（＾0＾）/
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ちょっとだけデミグラスソース気分 ちょっとだけデミグラスソース気分
オムライス、ハンバーグなどちょっとだけかけたいけどにデミグラスソース缶を明けるのはもったいない…というときにオススメ。市販のルーを使うので失敗も手間もなし。ちょっとだけ手を加えてオリジナルソースを楽しみましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20737824
