簡単!アボカドとトマト粒マスタード和え!

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

トマトのリコピンは脂質があるほうが吸収されやすいため、脂質が多く含まれるアボカドと相性がいい。ので
おすすめです!
このレシピの生い立ち
簡単にあと一品5分あれば出来ちゃうので
野菜室にあると便利な食材です!

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. マスタード 小さじ2
  4. お醤油 小さじ1
  5. レモン汁(入れなくてもOK) 好み

作り方

  1. 1

    アボカドとトマトを
    一口サイズに切る。
    アボカドにはレモン汁かけておく。

  2. 2

    アボカドとトマトをボールに入れる

  3. 3

    粒マスタードとお醤油を入れて
    軽くかき混ぜる。

  4. 4

    器に盛り完成!

コツ・ポイント

アボカドを切ったらレモン汁を!
ハニーマスタードもありますが
レモン汁だとさっぱりしていて
箸休めにもなり美味しいです!

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レシピ作者

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948
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マイペースにupしたいなと思ってます!!                     作り置き冷蔵庫保存や簡単に出来るお料理など、               忙しくて時間がない方にも                   あっという間に出来るお料理など!               参考にして頂けたら嬉しいのねヾ(o´∀`o)ノ♪
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