梅ヶ枝餅

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

とっても簡単!
思い立ったらすぐに出来るおやつです!
このレシピの生い立ち
白玉粉もあんこもいえにあったので!

梅ヶ枝餅

とっても簡単!
思い立ったらすぐに出来るおやつです!
このレシピの生い立ち
白玉粉もあんこもいえにあったので!

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材料

4〜5人分
  1. 白玉粉 100g
  2. 90〜100cc
  3. 餡子 70〜80g

作り方

  1. 1

    白玉粉に水を加えて耳たぶくらいの固さにする。
    水は最後の方は調整しながら入れていってください。

  2. 2

    1の4〜6等分にして丸め餡子を包んでフライパンに

  3. 3

    中火弱で両面こんがりとなるまで焼いて完成

  4. 4

    粗熱が取れたらラップに包む

コツ・ポイント

耳たぶくらいの硬さの生地に仕上げる事

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