山芋ときゅうりの酢の物

甘酸っぱい酢の物です。シャキシャキ感も楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
山芋の食感を楽しみたくて、酢の物にしました。食欲がない時でも、食がすすむので、副菜の１品におすすめです。