こちらの商品です。

業務食品のスーパーで売っている冷凍ハムカツを揚げ油で片面40秒、もう片面40秒揚げる。
一枚ずつ揚げてくだされ。

揚がったハムカツを一枚当たり3等分にカットする。

小鍋に水、玉ねぎ、ほんだし、お酒、みりん、お砂糖、麺つゆを入れ煮る。

沸騰したら、先のハムカツを加え、溶いたたまごをかけ入れる。フタをして白身の膜が張ったら、ごはんを盛った丼に乗せる。

丼フタなどすると、お店みたいな^^

好みで七味唐辛子など。

こんな感じに

できあがり♪

いただきます。