《マルチグリル 》手羽先グリル
こげﾊﾟﾝ @cook_40133483
ブラックペッパーの効いた手羽先です。マルチグリル で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ベランダのローズマリーに若い芽が出てきたので、それに合う料理を作りました♪
《マルチグリル 》手羽先グリル
ブラックペッパーの効いた手羽先です。マルチグリル で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ベランダのローズマリーに若い芽が出てきたので、それに合う料理を作りました♪
作り方
- 1
冷蔵庫から手羽先を出し、皮に2本切込みを入れる。両面に順番にオリーブオイル、塩、黒胡椒を振り、ローズマリーを載せる。
-
- 2
1時間程、常温でおく。
- 3
マルチグリル に手羽先を置く。
調理モード:[焼く]
火加減:強
時間:15分 -
- 4
手羽先から出た油で、野菜を焼くと美味しいです。
じゃがいも、にんじん、ズッキーニ
火加減、強で8分。 -
- 5
-
- 6
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コツ・ポイント
・マルチグリル は、ノーリツ プログレ2018年購入の物を使用してます。
・塩、胡椒はだいぶ多めにしないと味がぼやけてしまいます。
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＊手羽先のガーリック・ローズマリー焼き＊ ＊手羽先のガーリック・ローズマリー焼き＊
手羽先に塩こしょうをして、にんにく、ローズマリーで香りを出して、焼きました。シンプルなソテーです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20740400
