簡単ヘルシー作り置き！梅ごぼう！
えなちゃんena @cook_40116948
ごぼうって使いたい分使うと一本丸々は多かったり
余ってしまう…なんて事が……
そんな時に作り置き！簡単であると便利！
このレシピの生い立ち
長いごぼうは使いきれず余るので、
作り置きできるのを考えました。
梅なのでお弁当の彩りにもおすすめです！
簡単ヘルシー作り置き！梅ごぼう！
ごぼうって使いたい分使うと一本丸々は多かったり
余ってしまう…なんて事が……
そんな時に作り置き！簡単であると便利！
このレシピの生い立ち
長いごぼうは使いきれず余るので、
作り置きできるのを考えました。
梅なのでお弁当の彩りにもおすすめです！
作り方
- 1
ごぼうを切る。
-
- 2
水100ccに対してオス大さじ1
（ごぼうの量によって増やして下さい）
水から茹でて沸騰したら5分吹きこぼれないように。 -
- 3
梅干しをまな板でたたいても、
すり鉢ですり潰してもどちらでもOK!
梅を潰したら白ごま、白だし入れて潰す。 -
- 4
ペーパーで水分軽く拭き取る。
-
- 5
梅のタレをごぼうと和える。
-
- 6
器にもり完成！
-
コツ・ポイント
ごぼう煮てる間に、梅のタレを作ると時短になります！作り置き冷蔵庫3日間！
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![きんぴらごぼう[作り置きに！]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/3399406/240x320cq80/photo.jpg)
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☺作り置きに☆簡単♪味噌きんぴらごぼう☺ ☺作り置きに☆簡単♪味噌きんぴらごぼう☺
味噌で味付けしたきんぴらごぼうです。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも☆作り置きしておくと便利ですよ♡
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