生姜シロップ
しげげの女房 @cook_40256905
手作りジンジャーシロップ。作りたてがいちばん辛くて、時間が経つほどまろやかになってきます。
このレシピの生い立ち
いろんな人のレシピを試して自分好みの分量にアレンジしたジンジャーシロップ。覚書として。
生姜シロップ
手作りジンジャーシロップ。作りたてがいちばん辛くて、時間が経つほどまろやかになってきます。
このレシピの生い立ち
いろんな人のレシピを試して自分好みの分量にアレンジしたジンジャーシロップ。覚書として。
作り方
- 1
生姜は洗ってスライスにする。スライサーだと便利。
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- 2
鷹の爪とレモン以外の全ての材料をフライパンに入れる。
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- 3
中火で一煮立ち。沸騰したら弱火にして蓋して10分煮る。ここで鷹の爪入れる。
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- 4
レモン汁を入れて火を止めて完成
- 5
煮沸した瓶に入れて冷蔵庫保管。うちでは１週間くらいで使い切ってます。
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ジンジャーエール、ジンジャーシロップ。 ジンジャーエール、ジンジャーシロップ。
しょうがたっぷり手作りジンジャーシロップ。ジンジャーエールにも、ハイボールにも。おしゃれなカフェの味わい。(o^^o)♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20740782
