キャベツの浅漬け♡
全国味淋協会 @cook_40120409
本みりん1：薄口しょうゆ1：酢1+唐辛子の浅漬けのたれで作るキャベツの浅漬けです。 キャベツの甘さが際立つ黄金比です。
このレシピの生い立ち
本みりん1：薄口しょうゆ1：酢1+唐辛子で作る浅漬けのたれ黄金比です。きゅうりや白菜など色々使える便利な配合です。
キャベツの浅漬け♡
本みりん1：薄口しょうゆ1：酢1+唐辛子の浅漬けのたれで作るキャベツの浅漬けです。 キャベツの甘さが際立つ黄金比です。
このレシピの生い立ち
本みりん1：薄口しょうゆ1：酢1+唐辛子で作る浅漬けのたれ黄金比です。きゅうりや白菜など色々使える便利な配合です。
作り方
- 1
材料を準備する。
-
- 2
鍋で本みりんを煮切り、酢・しょうゆを合わせて冷ます。
-
- 3
キャベツをひと口大、人参を千切りにする。
-
- 4
③の野菜を②で漬ける。
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コツ・ポイント
☆お子様や赤唐辛子が苦手な方は無くても問題ありません。代わりにゆずの皮や昆布を入れても美味しいです。
☆濃口しょうゆでも美味しく出来上がります。
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