超簡単！豆腐とチーズのもちもち焼き
超簡単！超適当！でも美味しいので
このレシピの生い立ち
賞味期限短い豆腐を発見したのでアレンジしてみました！
作り方
- 1
豆腐を下茹でしザルにあげ、付近で水分をなるべく吸う
- 2
1の豆腐をボウルに入れ、顆粒の鰹だしと醤油で味をつける
- 3
小口切りしたネギを適当に入れ、片栗で粘度を付ける
- 4
3にとろけるチーズを適当に入れ
オリーブオイルを敷いたフライパンで表面をカリッと焼けば完成！
コツ・ポイント
基本、適当です！
混ぜて焼くだけです！
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