濃厚カッサータみたいなヨーグルトアイス

我が家のパン職人
我が家のパン職人 @cook_40022245

主な材料はマシュマロと水切りヨーグルトとミューズリー カッサータみたいなアイスの出来上がり
このレシピの生い立ち
カロリー控えめで濃厚なアイスが食べたくて考えました

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材料

全量240gくらい
  1. マシュマロ 30g
  2. ラム キャップ2杯
  3. ヨーグルト360〜400g 水切り後140〜170g
  4. ミューズリー 30g

作り方

  1. 1

    マシュマロをレンジ500w40秒くらい加熱 ふわぁーとふくらんでとけたらレンジから出してラム酒を加え混ぜる

  2. 2

    1に水切りヨーグルトを加えなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    2にミューズリーを加え均一に混ぜて冷凍可の容器に入れて冷凍庫で凍らせる

  4. 4

    ご参考になれは…私はこの材料を使ってます

  5. 5

    冷凍庫で凍らせて固くなり過ぎたら常温に置くか画像のアイス80gでレンジ600w10秒〜様子を見ながら加熱してください

コツ・ポイント

ラム酒は香り付けなのでなくてもOKだしお好みの洋酒を入れてもOK ヨーグルトは水切り具合で濃厚さが変わります 私は元の重さの半量以下が好きです お好みで調節してください ミューズリーもお好みのグラノーラなどで代用可です

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レシピ作者

我が家のパン職人
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食べる物は何でも手作りが大好きな3人の子供の母です。家族のために安心して食べられる食事やおやつ・パンなどを日々試行錯誤の上作っています。
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