レンジで作る 糀の入ったヘルシードーナツ

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

シリコンドーナツ型を使った簡単ドーナツレシピです。糀パウダーをいれることでモチモチとした食感になります。
このレシピの生い立ち
「北海道の小麦香るバターミルクパンケーキミックス」で作る簡単レシピを考えました。

レンジで作る 糀の入ったヘルシードーナツ

シリコンドーナツ型を使った簡単ドーナツレシピです。糀パウダーをいれることでモチモチとした食感になります。
このレシピの生い立ち
「北海道の小麦香るバターミルクパンケーキミックス」で作る簡単レシピを考えました。

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材料

約6個分
  1. ヤマト福山商店 北海道の小麦香るバターミルクパンケーキミックス 100g
  2. 牛乳 100ml
  3. (M) 1個
  4. バター 大さじ1
  5. ヤマト福山商店 糀パウダー 大さじ1
  6. きな粉(ふりかけ用) 適量
  7. 砂糖(ふりかけ用) お好みの量

作り方

  1. 1

    バターはレンジで10秒ほど加熱して溶かし、粗熱をとります。

  2. 2

    ボウルに卵をわりほぐし牛乳を加えよく混ぜ合わせ、①のバターとパンケーキミックス、糀パウダーを加え、混ぜ合わせます。

  3. 3

    シリコン製のドーナツ型に②を7分目まで流し入れます。型を少し持ち上げて、トンと打ち付けて気泡を抜きます。

  4. 4

    レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱し、竹串を刺し生地がついてこなければ出来上がりです。

  5. 5

    ※加熱が足りないようでしたら、10秒ほど追加してください。

  6. 6

    お皿に移し、きな粉砂糖を振りかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

ココアパウダーや溶かしたチョコをかけるのもオススメです。

◆北海道の小麦香るバターミルクパンケーキミックス
https://www.tomoechan.jp/product/4238

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