作り方
- 1
茹でたけのこはサッと洗って１㌢角位に食べやすく切る
にんにくは皮を剝いてみじん切りにする - 2
たまごは塩を加えていり卵を作る
- 3
フライパンに油を熱してにんにくを炒める
香りがたったらひき肉に塩こしょうをして入れ炒める - 4
肉の色が変わったら
たけのこを入れて炒め
油が馴染んだらご飯を入れて炒める - 5
全体に混ざったら刻みパセリ、中華だし、塩こしょうを入れ炒める
- 6
最後にしょうゆを鍋肌に回し入れ馴染ませる
皿に盛り青海苔を振る
コツ・ポイント
「にんにく＋中華だし」の変わりに香味ペーストにして味を整える程度の塩こしょうでも美味しいです。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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