タケノコのおかか和え

☆詩音☆
☆詩音☆ @cook_40334415

ご飯のお供に、おにぎりの具としても美味しいです。

このレシピの生い立ち
手軽に簡単、節約レシピ。

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材料

2人分
  1. タケノコ 300g
  2. かつお節 1パック
  3. 白ゴマ お好み
  4. 鷹の爪 お好み
  5. 調味料
  6. めんつゆ 大さじ3
  7. 100cc

作り方

  1. 1

    タケノコをめんつゆと水で煮る。

  2. 2

    かつお節を入れて煮汁がなくなるまで煮る。

  3. 3

    弱火でコトコト煮て
    余熱をとり
    お好みで唐辛子
    ゴマを振りかけ出来上がり。

  4. 4

    タッパに入れて冷蔵庫で
    4日はもちます。

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レシピ作者

☆詩音☆
☆詩音☆ @cook_40334415
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料理は作るのも食べるのも好きです。私の作る料理は、ほぼ目分量ですがよろしくお願いします。
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