レンジで簡単☆鮭のレモン蒸し

気まぐれのん
気まぐれのん @cook_40322870

魚グリル不要!材料最小限!レンジで簡単に時短料理。グリルよりも柔らかくて甘み◎
このレシピの生い立ち
魚グリルはないけれど魚が食べたい...そんな時にレンジでも簡単にできることを学び、栄養価と見栄えを考えてレモン蒸しにしてみました

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 塩鮭 2切れ
  3. レモン 2枚
  4. ●酒 大さじ4
  5. ●醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    耐熱皿に薄くカットした玉ねぎ→塩鮭→レモンの順にのせる

  2. 2

    調味料●をかけて、サランラップをふんわりとかけてからレンジで6分ほど温めたら完成!

  3. 3

    ※取り出す際は暑いので注意してください!

コツ・ポイント

お好みで食べる直前に醤油を垂らしてもok
魚グリルやフライパンいらずで洗い物も少なくて済みます。レモンが無い方は省いてもok

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レシピ作者

気まぐれのん
気まぐれのん @cook_40322870
に公開
ローラが好きなのでトプ画はローラにしています☆1人暮らしで一口コンロ、魚グリルやオーブンなしの環境の中でも、創作したり栄養バランスやうつわの盛り付け方を考えることで料理を楽しんでいます。食を通して、美容や健康に興味のある方と繋がるきっかけにもなれたら嬉しいです。最近は趣味で食育の勉強をしています!
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