アボカドの糠漬け
littlelily2007 @little_lily
アボカドの糠漬けはちょっとしたおつまみ になります
このレシピの生い立ち
糠床でアボカドを漬けてみました。乙なお味です。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮ごと洗って水気を切り、半分に切った後1/4に切ります
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- 2
糠床に１で切ったアボカドを皮ごと漬け、冷蔵庫で2日程漬け込みます
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- 3
糠床から取り出し、糠を洗ってお好みの大きさに切って召し上がれ
コツ・ポイント
アボカドは硬めのものをお使いになると崩れにくいです
漬かり具合はお好みでご調整ください
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