かんたん野菜料理 豆苗の塩昆布あえ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou
普段でも、災害時でも、時間をかけず手早く簡単に作ることができる野菜レシピです
このレシピの生い立ち
こちらに掲載しています 大阪市ホームページ『災害時でも簡単に作ることができる野菜料理レシピ』https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000390437.html
かんたん野菜料理 豆苗の塩昆布あえ
普段でも、災害時でも、時間をかけず手早く簡単に作ることができる野菜レシピです
このレシピの生い立ち
こちらに掲載しています 大阪市ホームページ『災害時でも簡単に作ることができる野菜料理レシピ』https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000390437.html
作り方
- 1
豆苗は、食べやすい長さに切ってから、さっとゆでて、水気をきっておく
- 2
豆苗・塩昆布・ごま油・白ごまを混ぜる
コツ・ポイント
豆苗のかわりに、他の野菜（にんじん、もやし、ほうれんそうなど）でもよいです。
すりおろしのにんにくを加えてもよいです。
包丁のかわりにキッチンバサミを使うとまな板がいらないです。
ボウルのかわりに、ポリ袋を使うと簡単に混ぜることができます。
こんにちは！たべやんです♡たべやんは、大阪市の食育推進キャラクターです。「たべやんレシピ」では、栄養バランスのとれた食生活と野菜摂取量の増加にむけて、【簡単で】【めんどくさくない】レシピや食育情報を発信します！●大阪市ホームぺージ【食育の推進】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000371492.html
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