作り方
- 1
鶏肉は大きめの一口大に切り、塩コショウで下味をつける。
長ネギは3ｍｍ程度の斜め切り。
生姜を薄切りにする。 - 2
絹さやを1～2分塩ゆでする。
- 3
絹さや以外の材料をすべて圧力鍋に入れ強火で圧をかける。
-
- 4
圧がかかれば、弱火で30秒。
圧が下がるのを待って、きねさやをあしらい盛り付ければ出来上がり！ -
コツ・ポイント
特にありません。
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鶏肉は大きめの一口大に切り、塩コショウで下味をつける。
長ネギは3ｍｍ程度の斜め切り。
生姜を薄切りにする。
絹さやを1～2分塩ゆでする。
絹さや以外の材料をすべて圧力鍋に入れ強火で圧をかける。
圧がかかれば、弱火で30秒。
圧が下がるのを待って、きねさやをあしらい盛り付ければ出来上がり！
特にありません。
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