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★遠野パドロンベーコン巻き★
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★遠野パドロンベーコン巻き★-レシピのメイン写真

★遠野パドロンベーコン巻き★

遠野パドロン生産法人
遠野パドロン生産法人 @cook_40321354

ベーコンの脂と遠野パドロンの相性抜群の簡単おつまみ！ビールが進みます♪冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです！
このレシピの生い立ち
アスパラのベーコン巻きが好きで、パドロンも巻きやすそうだったので巻いてみました！しっかり脂が出るベーコンで作るときは何もつけずに、あまり油が出ないベーコンのときは色々なソースをディップして食べています♪

ベーコンの脂と遠野パドロンの相性抜群の簡単おつまみ！ビールが進みます♪冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです！
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★遠野パドロンベーコン巻き★

遠野パドロン生産法人
遠野パドロン生産法人 @cook_40321354

ベーコンの脂と遠野パドロンの相性抜群の簡単おつまみ！ビールが進みます♪冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです！
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材料

2人分
  1. 遠野パドロン 100g
  2. ベーコン(1枚で2個作る場合) 遠野パドロンの個数の1/2
  3. 岩塩・ブラックペッパー 少々
  4. ケチャップ お好みで
  5. カレーマヨネーズ(マヨネーズにカレー粉をふりかける) お好みで
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作り方

  1. 1

    遠野パドロンのヘタを取り、耐熱容器に入れふんわりラップをして電子レンジで500w1分あたためる。

    • ★遠野パドロンベーコン巻き★作り方1写真
  2. 2

    ①で柔らかくなった遠野パドロンにベーコンを巻き、ベーコンの端のあたりに爪楊枝を刺す。

    • ★遠野パドロンベーコン巻き★作り方2写真
  3. 3

    フライパンに②を置いて、油は入れずに火をつけ、中火で焼く。

    • ★遠野パドロンベーコン巻き★作り方3写真
  4. 4

    パチパチとベーコンが焼ける音がしてきたらひっくり返し、両面焼き色がつくまで焼く。

    • ★遠野パドロンベーコン巻き★作り方4写真
  5. 5

    岩塩・ブラックペッパーをひとつまみかけてできあがり☆
    お好みでケチャップやカレーマヨネーズをディップして！

    • ★遠野パドロンベーコン巻き★作り方5写真

コツ・ポイント

生野菜に近い歯応えがあるほうがお好きな方は、電子レンジであたためず生のままベーコンを巻いてください♪

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遠野パドロン生産法人
遠野パドロン生産法人 @cook_40321354
2020/05/11 11:31に公開
ホップの一大産地である岩手県遠野市の農業法人BEER EXPERIENCE株式会社です！私たちが生産しているビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」と、世界初！？希少な日本産ホップ”IBUKI”を使用した「ホップシロップ～ハーブコーディアル～」を使った、食卓や家飲みが美味しく・楽しくなる簡単レシピをご紹介してきます！日本のビアカルチャーをもっとおもしろく！皆さんの食卓を盛り上げていきます！
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