【時短レシピ】なすのポン酢ごま油あえ

★るなるな★
★るなるな★ @cook_40328742

茄子がジューシーで美味しいです!
洗い物が少なくて、レンジだけで出来るスピードメニューです。
このレシピの生い立ち
火を使いたくない日にすぐにつくれるメニューを考えました。

【時短レシピ】なすのポン酢ごま油あえ

茄子がジューシーで美味しいです!
洗い物が少なくて、レンジだけで出来るスピードメニューです。
このレシピの生い立ち
火を使いたくない日にすぐにつくれるメニューを考えました。

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材料

2人分
  1. 茄子 小2本(150g)
  2. ごま 大さじ1
  3. ポン酢 大さじ2
  4. すりごま(なくても可) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    茄子は洗い、ヘタを切り落とす

  2. 2

    1を耐熱容器に入れて、
    ラップをふんわりかける
    600Wで5分間レンジで加熱する

  3. 3

    太いものは縦に8等分、
    細いものは縦に4等分に切る

  4. 4

    3とポン酢大さじ2、ごま油大さじ1を和え、
    2分ほど放置

  5. 5

    お好みですりごまを飾る

コツ・ポイント

茄子を加熱したら、熱いうちに切って調味料と混ぜること

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簡単につくれて、美味しくて、ヘルシーなメニューを中心に料理しています。のんびりつくれぽをあげたり、レシピを書いたりしていきます。
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