鶏皮のカリカリ焼き

花音❀ @cook_40144192
塩コショウだけで充分いけます!シンプルな分、鶏皮のうま味が美味しいです
このレシピの生い立ち
鶏肉から剥いだ皮が結構余ってたので、一品作ってみました
作り方
- 1
フライパンに食べやすく切った鶏皮を入れて、両面焼き色をつける
- 2
火を止めて塩コショウ
余熱でなじませる - 3
お好みで一味唐辛子を振ってください
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