冷蔵庫の残り物で簡単煮物

96親父
96親父 @cook_40305166

もう一品欲しい時につくる、お手軽簡単な冷蔵庫の在庫処分レシピです
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいけど、何つくるか悩んだ時に冷蔵庫にあるもので。

冷蔵庫の残り物で簡単煮物

もう一品欲しい時につくる、お手軽簡単な冷蔵庫の在庫処分レシピです
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいけど、何つくるか悩んだ時に冷蔵庫にあるもので。

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材料

7人分(小鉢)
  1. 600cc
  2. ★だしの素 小さじ1
  3. ★砂糖 大さじ3
  4. ★醤油 大さじ3
  5. ★料理酒 大さじ5
  6. 【具材はお好みで】
  7. かまぼこ 1本
  8. 肉団子 14個
  9. 油揚げ 1枚

作り方

  1. 1

    鍋に★を全て入れ、沸騰させる。

  2. 2

    具材は一口大にカットする。

  3. 3

    ①の鍋に具材を全て入れ、さいふっとうかしたら、弱火にして10分煮る。

  4. 4

    器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

※具材は冷蔵庫の残り物を使うだけなので、野菜などを入れてもよいです。

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