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サクッ、フワフワ ドーナツ
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サクッ、フワフワ ドーナツ-レシピのメイン写真

サクッ、フワフワ ドーナツ

奈緒♡奈緒
奈緒♡奈緒 @cook_40127328

サクッとフワフワすごく美味しいドーナツです!
このレシピの生い立ち
HBで、パン屋さんのようなドーナツを作りたくて改良しましたー!

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サクッ、フワフワ ドーナツ

奈緒♡奈緒
奈緒♡奈緒 @cook_40127328

サクッとフワフワすごく美味しいドーナツです!
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HBで、パン屋さんのようなドーナツを作りたくて改良しましたー!

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材料

8個分
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 大さじ1/2
  • バター 30g
  • 牛乳 140cc
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    HBに全て入れてパン生地メニューで。

  2. 2

    出来たら伸ばして丸めてドーナツ型にする

  3. 3

    クッキングシートの上に置く。
    40℃で40分2時発酵。

    • サクッ、フワフワ ドーナツ作り方3写真
  4. 4

    油をフライパンに1.5センチぐらい入れて160℃の油でクッキングシートの方を上にして、キツネ色にあげる。

  5. 5

    冷めたらジップロックにグラニュー糖を入れ、振ってドーナツにつける。

コツ・ポイント

新しい油で揚げてください。
1.5センチぐらいの少しの油で揚げれます。

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奈緒♡奈緒
奈緒♡奈緒 @cook_40127328
2022/05/07 06:33に公開
3人のママです。料理大好きです(^-^)
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このレシピのキーワード

ドーナツ バター 牛乳 強力粉

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