作り方
- 1
鶏胸肉は皮を剥いで横半分に切る。フォークで裏表グサグサと刺して穴を開ける
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- 2
両面に塩コショウを振る
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- 3
両面に片栗粉をまぶす
-
- 4
耐熱容器に鶏肉を入れ、料理酒と焼肉のタレを入れてラップをする。コンテナを使う場合蓋をする
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- 5
550Wのレンジで4分加熱。1度取り出し、裏返して再度ラップして4分加熱。
- 6
1口大に切ったらお皿に盛り付けて完成です！
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- 7
コツ・ポイント
簡単に柔らかで作りたくて、時短料理を考えました。フォークがない場合、ナイフとかで刺してもOKです。焼肉のタレは好みで量を増やして下さい。
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