柔らか鶏胸肉の照り焼き丼

ゆきけんママ★
ゆきけんママ★ @cook_40217594

鶏胸肉を柔らかくヘルシーなどんぶりに♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉がたくさんあったのでなにかできないかな!と思い作りました(*´꒳`*)

柔らか鶏胸肉の照り焼き丼

鶏胸肉を柔らかくヘルシーなどんぶりに♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉がたくさんあったのでなにかできないかな!と思い作りました(*´꒳`*)

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚(300g程)
  2. 千切りキャベツ 適量
  3. 大さじ2
  4. 片栗粉(コンスターチ) 大さじ2
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はそぎ切りにしてポリ袋に入れお酒を揉み込み5分置いて片栗粉を入れてまぶす。

  2. 2

    ★の調味料を合わせておいて、油をひいたフライパンに鶏胸肉を入れ焼いていく。

  3. 3

    こんがり焼き色がついてきたら、★の入れて絡めていく。

  4. 4

    どんぶりにご飯を盛り、千切りにしたキャベツをひいて焼きあがった鶏胸肉を乗せて完成♪♪

コツ・ポイント

しっかり焼き色がつくまで焼いてタレを絡めてください♡タルタルソースをかけても美味しく食べれます( ˆoˆ )

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ゆきけんママ★
ゆきけんママ★ @cook_40217594
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つくれぽおまちしてます(*´꒳`*)まだまだですが、教えてもらったレシピをアレンジしたりするのが好きです♡2人の息子の育児に奮闘中(●´ω`●)最近出産しましたので掲載出来ずすみませんm(_ _)mたくさんのつくれぽありがとうございます♪♪
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