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スパゲティローズソース(ケチャップ編)
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スパゲティローズソース(ケチャップ編)-レシピのメイン写真

スパゲティローズソース(ケチャップ編)

お結び亭
お結び亭 @cook_40220070

サーモンピンクの綺麗なスパゲティです。
名前だけでもテンションが上がりますよ。
このレシピの生い立ち
北米のイタリアンレストランで頂いたことがあります。
その時に聞いたのはトマトソースでしたが、ケチャップで作ってみました。

サーモンピンクの綺麗なスパゲティです。
名前だけでもテンションが上がりますよ。
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その時に聞いたのはトマトソースでしたが、ケチャップで作ってみました。

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お結び亭
お結び亭 @cook_40220070

サーモンピンクの綺麗なスパゲティです。
名前だけでもテンションが上がりますよ。
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北米のイタリアンレストランで頂いたことがあります。
その時に聞いたのはトマトソースでしたが、ケチャップで作ってみました。

サーモンピンクの綺麗なスパゲティです。
名前だけでもテンションが上がりますよ。
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その時に聞いたのはトマトソースでしたが、ケチャップで作ってみました。

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材料

1人分
  • スパゲティ 70g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • オリーブオイル 適宜
  • 角切りベーコン 80g
  • 生クリーム 50cc
  • トマトケチャップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    スパゲティを袋に書いてある時間通り茹でる。

  2. 2

    玉ねぎ薄切り、ピーマン千切りにする。

  3. 3

    スパゲティが茹で上がったら火を止めてザルにあげ、鍋の茹で汁を捨てて、細火にし、オリーブオイルを入れる。

    • スパゲティローズソース(ケチャップ編)作り方3写真
  4. 4

    野菜とベーコンを鍋に入れて炒め、野菜がしなんなりしたらスパゲティを入れる。

  5. 5

    生クリームをいれて一混ぜし、トマトケチャップを加えて生クリームとケチャップが綺麗に混ざるようにかき混ぜる。

  6. 6

    全体がサーモンピンクになったら出来上がりです。

    • スパゲティローズソース(ケチャップ編)作り方6写真

コツ・ポイント

茹で汁をしっかり捨てる事。全体がサーモンピンクになるようにしっかり混ぜ合わせる。

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お結び亭
お結び亭 @cook_40220070
2022/05/05 22:52に公開
美味しくて簡単で豪華に見えるレシピを目指してます。
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このレシピのキーワード

パスタ ピーマン ベーコン 生クリーム 玉ねぎ ケチャップ

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