漬け込み不要☆3分クロックムッシュ
♡ひでぽん♡ @cook_40296370
焼き立てはフワフワ、チーズがとろり♡ガッツリ食べたい時の食パンアレンジ。わが家のスピード朝ごはんです。
このレシピの生い立ち
何かのテレビで見たのですが、インドでは食パンを卵で巻くのがオーソドックスだそうです。それをヒントにクロックムッシュで応用\( ˆoˆ )/
漬け込み不要☆3分クロックムッシュ
焼き立てはフワフワ、チーズがとろり♡ガッツリ食べたい時の食パンアレンジ。わが家のスピード朝ごはんです。
このレシピの生い立ち
何かのテレビで見たのですが、インドでは食パンを卵で巻くのがオーソドックスだそうです。それをヒントにクロックムッシュで応用\( ˆoˆ )/
作り方
- 1
卵、マヨネーズ、塩コショウ、牛乳をボウルでよく混ぜる。
-
- 2
フライパンを熱し油を引き、卵液を流し入れ、ハム→チーズ→食パンの順に乗せる。
-
- 3
卵液を軽く染み込ませ、食パンのみ裏返す。
-
- 4
卵が固まってきたらフチをパン耳に向けて折り返し、フライ返しでひっくり返す。裏面にも焦げ目がついたらOK！
-
- 5
半分に切りパセリをかけて盛りつけたら完成☆
-
- 6
2023/11/14
クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
・甘いのが好きな方は、卵液に砂糖を少し加えても◎フレンチトーストっぽく仕上がっておいしいです。
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