苺とモッツァレラチーズのマリネ

knk10172 @cook_40338658
おしゃれに白ワインを飲みたい時に♪軽い白ワインによく合います。
このレシピの生い立ち
そのままのいちごも美味しいけど、ちょっとアレンジして白ワインと楽しみたい!と思ったのがきっかけ
苺とモッツァレラチーズのマリネ
おしゃれに白ワインを飲みたい時に♪軽い白ワインによく合います。
このレシピの生い立ち
そのままのいちごも美味しいけど、ちょっとアレンジして白ワインと楽しみたい!と思ったのがきっかけ
作り方
- 1
いちごは半分に、モッツァレラチーズは一口サイズに切る
- 2
オリーブオイル、バルサミコビネガー、胡椒を合わせてドレッシングをつける
- 3
1のいちごとモッツァレラチーズに2のドレッシングを合わせる。お皿に盛り付ける
- 4
最後にミントをのせて出来上がり
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