そら豆と新玉ねぎの簡単マリネ

はじめてのつくれぽをする
ゆかプリコ
ゆかプリコ @cook_40338663

あともう一品という時に、さっと作れてべんりです。
しかも美味しい！材料を量ったりしないので、ズボラさんにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの時期に、らっきょう酢に漬けるマリネはよく作っていたんですが、食べきれずに余ったところに、そら豆を頂きました。これは！と思い一緒に混ぜてみたところ、美味しい！旬の食材を楽しめる簡単レシピができあがりました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 新たまねぎ 1玉
  2. そらまめ 12〜15房
  3. らっきょう酢 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライスして、タッパーに入れる

  2. 2

    ①にらっきょう酢を玉ねぎの8分目ぐらいまでいれる

  3. 3

    ②をひと晩寝かせる

  4. 4

    ひと晩らっきょう酢に漬けた玉ねぎを取り出し、粗みじんにする

  5. 5

    そら豆を茹でて、薄皮をむく

  6. 6

    ④と⑤をボールで混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

混ぜれば出来上がりなので、コツは特にありませんが、強いて言えば、新玉ねぎをらっきょう酢に長く漬け込んだ方が、味が染み込んで美味しいです！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ゆかプリコ
ゆかプリコ @cook_40338663
に公開
料理は好きだけど、毎日のことなのでできれば30分で夕食作り終えたいっ！時短料理とカプリコをこよなく愛しているゆかプリコです(^-^)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 白菜のしらすとカニカマのスープ煮 ドナルドみち
  2. 茹で野菜　にんじんとキャベツ クッキングえみこさん
  3. パパッとすし飯 studioWAON
  4. (自分用)鶏肉＆野菜をハーブ焼き⚠️グリル hirotic
  5. アーティーチョークのサラダ仕立て モンプチシェフ
  1. 元魚屋が教える！栄螺の炊き込みご飯 おみつさん２
  2. カラフル　フルーツフレーバー炭酸 まんまるらあて
  3. イカと松前漬けの白だし蒸し mammy_co
  4. 手が止まらない！塩こんぶフライドポテト！ ぺこタン