肉団子の濃厚トマトソース煮込み
バターを入れると濃厚トマトソースに♡
このレシピの生い立ち
トマトソース缶と冷凍肉団子を消費したかったので作ってみました。
作り方
- 1
【下準備】・肉団子が冷凍なら解凍させておく
・玉ねぎは薄くスライスする - 2
トマト缶(1/2缶)、水(25cc)、塩(小さじ1/6)をフライパンに入れ混ぜ沸騰させる。
- 3
肉団子、玉ねぎ、しめじ、を入れ、弱火~中火で蓋をして軽く煮込む(玉ねぎが柔らかくなるくらい)。
- 4
煮えたらコーンを入れ温める。
- 5
最後にバターを溶かし全体に馴染ませる
コツ・ポイント
野菜はナスやブロッコリーにしても美味しいかもしれません。
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