オーブンで！ぶりの竜田揚げ
3つ子のビッグボス @cook_40323975
下味漬け込みさえしておけば30分で出来上がり！しっかり味でご飯にピッタリ！お出掛け前のひと手間で後は楽チン！お試しあれ！
このレシピの生い立ち
ぶりの美味しい季節に！
オーブンで！ぶりの竜田揚げ
下味漬け込みさえしておけば30分で出来上がり！しっかり味でご飯にピッタリ！お出掛け前のひと手間で後は楽チン！お試しあれ！
このレシピの生い立ち
ぶりの美味しい季節に！
作り方
- 1
ぶりは食べやすい大きさに切りビニール袋に入れる。調味料を加えて揉み込む。しばらく冷蔵庫で寝かす。
-
- 2
片栗粉（又はコーンスターチ）をビニール袋に入れる。汁気を切った1を入れてシャカシャカしてまぶし付ける。
- 3
オーブンのグリル皿にサラダ油を薄く塗る。2を載せる。お好みで野菜も一緒にのせる。
- 4
オーブンのグリル機能15分〜チン！キレイな焼色が付いて火が通ったら完成！
-
- 5
グリル機能無ければ230度予熱オーブンチンでもOK！
コツ・ポイント
下味漬け込みは朝にしておけばしっかり下味が付きますよ。
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