市販のタルト台を使って作るフルーツタルト

薩摩のやすねこ @cook_40224158
母の日用にちっちゃな苺を捜していたら…見つかったので…早速作りました。
このレシピの生い立ち
フルーツタルトを食べたくて…でもお店で買うと高いので…(笑)お家で作る事にしました。苺以外は在庫分を使いました♡♡♡
市販のタルト台を使って作るフルーツタルト
母の日用にちっちゃな苺を捜していたら…見つかったので…早速作りました。
このレシピの生い立ち
フルーツタルトを食べたくて…でもお店で買うと高いので…(笑)お家で作る事にしました。苺以外は在庫分を使いました♡♡♡
作り方
- 1
カスタードクリームを作ります。
- 2
今回カスタードクリーム作りは略します。
- 3
市販のタルト台に冷しておいたカスタードクリームを入れます。真ん中を高めにしてくださいね~。
- 4
フルーツを切り分けます。
- 5
彩りを考えて並べ…溶かしたゼラチンをかけ…固まるまで冷蔵庫で冷して出来上がりです。
- 6
2種類作りました。
もう一つは市販のレアチーズタルトを使いました。 - 7
市販のレアチーズタルトにフルーツを並べました。
- 8
食べ比べしています。
- 9
残ったフルーツはゼリーにしました。
- 10
また作りました
コツ・ポイント
フルーツのレイアウトは彩りを考えて前もって他の皿に並べてみるといいようです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20754927