エスニック風そうめんつけダレ

かのと
かのと @kanoto_cook
関東

これからの時期食べる機会の増えるそうめん♪いつものつけダレをアレンジして美味しくいただきます^ ^
このレシピの生い立ち
頂き物の『ラブパクソース』を活用して、エスニックにそうめんつゆを作りたくてトライしてみました^ ^
材料さえあれば簡単♪

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材料

1人分
  1. つゆの素(3倍希釈) 50cc
  2. 100cc
  3. ナンプラー 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. ラブパクソース 小さじ1
  6. レモン 小さじ1/2
  7. 白炒りゴマ 適量
  8. パクチー お好きなだけ
  9. ネギ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    麺つゆの素を規定の希釈で用意します

  2. 2

    ・ナンプラー
    ・ごま油
    ・ラブパクソース
    ・レモン汁
    ・白炒りゴマ
    ・パクチー
    ・ネギを入れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お肉との相性も良いので、付け合わせのトッピングに豚しゃぶを用意♪
そうめんと一緒に食べたらホントに美味い✨✨
途中追いパクチーを何度かしました(´ω`)

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レシピ作者

かのと
かのと @kanoto_cook
に公開
関東
クックパッドアンバサダー2024身近な食材を使ったレシピを紹介--*工程写真を多くし、わかりやすい&カンタンを心がけています。祖父母や父母の背中をみて学んだものをミックスし、我が家流にアレンジ♪小6小1の息子が居る二児のパパ* 家事はシェア派。つくレポやフォローはとても励みになります✨ /since2021.12---*
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