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とろろご飯

クックきんくま
クックきんくま @cook_40259110

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材料

4人分
  • 山芋 400g
  • 出汁 250ml
  • 醤油 小さじ4
  • みりん 小さじ3
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    出汁(お好み)を作り冷ましておく。
    うちは久世福商店の万能出汁。

  2. 2

    耐熱容器にみりんを入れ、電子レンジでアルコールを飛ばす。

  3. 3

    山芋をする。

  4. 4

    全ての材料を合わせる。

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クックきんくま
クックきんくま @cook_40259110
2022/05/31 08:17に公開
2人の娘の父ですʕ•ᴥ•ʔ
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このレシピのキーワード

ご飯 山芋

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