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圧力鍋で豚バラの大根煮
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圧力鍋で豚バラの大根煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で豚バラの大根煮

EngCooking
EngCooking @cook_40193198

息子が大好きな味です☆
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圧力鍋で作るレシピがなかったため

息子が大好きな味です☆
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EngCooking
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材料

4人分
  • 豚バラ 150g
  • 大根 10cmくらい
  • ★水 2カップ
  • ★砂糖・みりん 各大3
  • ★醤油 大3~
  • ★だしの素 小1.5
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作り方

  1. 1

    大根は8mmで半月切りにする。

  2. 2

    圧力鍋に油を入れ豚肉を炒める。

  3. 3

    圧力鍋に大根と★を入れ圧力がかかったら弱火で16分煮込みます。

    • 圧力鍋で豚バラの大根煮作り方3写真
  4. 4

    (大根厚み5mm⇒弱火10分)
    (大根厚み8mm⇒弱火16分)

コツ・ポイント

大根が厚みがある時は煮込み時間を増やします。

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EngCooking
EngCooking @cook_40193198
2022/12/26 07:24に公開
お店で食べて美味しかったものを再現したオリジナルレシピです。クックパッドで探して無かったレシピをメモ代わりに調味料の配分を記載しています。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 豚肉

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