長ネギは4cmぐらいの長さに切っておく。
生姜は1片用意しておく。
豚バラ肉を茹でこぼし
サッと洗い流す。

鍋に水と調味料、豚バラ肉、長ネギ、生姜を入れ混ぜる。

圧力鍋10分かける。

ピンが下がったら出来上がりです。

一度冷ますと味が染み込み
美味しいです♪