絶対オススメ☆きゅうりの保存法

Dreamcream
Dreamcream @cook_40034813

きゅうりって、買ってきて冷蔵庫(野菜室)でちょっと放置してしまうと、傷んでいませんか…?
これならかなり長持ちします♬

このレシピの生い立ち
きゅうりを買っては、冷蔵庫で放置して傷めてしまい…を何度か繰り返し、どうにか長期保存出来ないかな?と思い、小松菜で時々保存していた方法で試してみたら、長期保存出来ました!
新聞紙やキッチンペーパーでくるんだりせずに、楽チン保存です♬

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材料

  1. きゅうり コップ等に入る本数
  2. キッチンペーパー 1枚程度
  3. きゅうりが入る大きさのコップ等 1

作り方

  1. 1

    必要な物です。

  2. 2

    きゅうりは水でよく洗います。

  3. 3

    キッチンペーパーで、「軽く」水気をふき取ります。※必ず「軽く」です。

  4. 4

    コップ等の入れ物に、上下を間違えずに立てて入れます。(生えていた時のスタイル♬)

  5. 5

    軽~くビニール袋をかぶせます。※下は密封せずにふんわりと閉じているかどうか?な程度にします。

  6. 6

    冷蔵庫に立てて入れます。(家は野菜室に立てて入れるスペースが無かったので上段ですが、問題ナシです)

  7. 7

    実験をしていた、この時すでに購入後14日を経過したきゅうりです(@_@)

  8. 8

    特に表面の傷みは見受けられず、触った感じも傷んでいなさそうです。そろそろ食べます。。

  9. 9

    購入後15日経過したきゅうりを食べました。若干水分が抜けた感がありましたが、ゆで玉子&ドレッシングで美味しく頂けました。

  10. 10

    小松菜は、「蘇る!ほうれん草の保存法☆彡」でも保存出来ますが、この保存法で少し水を入れて、きゅうり同様保存すると…

  11. 11

    14日目のきゅうりよりも前に買っていたのに、元気いっぱいです✨

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

Dreamcream
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