作り方
- 1
かぼちゃはラップしてレンジで4−5分加熱するか
または蒸す - 2
かぼちゃは柔らかくなると好みの大きさに切る
- 3
タレを加える
- 4
中火沸騰させる
弱火 12分
柔らかくなるまで煮る
落し蓋をする - 5
10分冷ます
コツ・ポイント
最初に加熱するのは切りやすくするためです、包丁が切れる方は蒸す処理をスキップしてもいいです。
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