ベーコンポテトコロッケ（冷凍保存用★）
S・S☆ひー☆ @cook_40323875
ストック用！お弁当や、忙しい時用にストックベーコンポテトコロッケ！冷凍保存2週間！後は少し解凍後に揚げるだけ！
このレシピの生い立ち
ストック用に！
ベーコンポテトコロッケ（冷凍保存用★）
ストック用！お弁当や、忙しい時用にストックベーコンポテトコロッケ！冷凍保存2週間！後は少し解凍後に揚げるだけ！
このレシピの生い立ち
ストック用に！
作り方
- 1
新玉ねぎは、細かくみじん切り、ベーコンも、細かく切りフライパンで炒める
-
- 2
メークインをレンチン3分20秒、つぶしておく。
- 3
炒め玉ねぎと、ベーコンをつぶしておいた、じゃがいもと混ぜる
-
- 4
よく混ぜたら、軽く塩コショウ、コンソメほんの少しをいれ更に混ぜる
-
- 5
まん丸に握り成形
-
- 6
網目の細かいパン粉、粉チーズと、パセリを混ぜ
パン粉を用意 -
- 7
卵をといて、片栗粉少々振った じゃがいもにパン粉を付けて出来上がり、
-
- 8
このまま、完全に冷めたら、ラップにくるみ、フリーザーバッグに入れ、冷凍
-
コツ・ポイント
ベーコン、新玉ねぎ、カリカリに焼いて、玉ねぎの甘さをだす！お弁当用や、ストック用に最適！ソースも、何もつけないのが、いもの甘さを堪能出来ておすすめ！
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